Kupat Tahu Makanan Khaas Sunda

Bila dulu orang Sunda terbiasa memakan doclang bagaikan menu makan pagi, hingga dikala ini mereka mulai mengubahnya dengan kupat ketahui.

Kupat ketahui pula serupa semacam doclang yang mencampurkan lontong ataupun kupat dengan materi lain.

Kupat ketahui sendiri terkategori santapan separuh berat sebab terdiri dari lontong yang tercantum santapan berat serta sebagian menu aksesoris semacam sayatan ketahui goreng, tauge menggodok, serta bahan kacang.

Kupat ketahui memiliki perasaan rasa yang dapat dicocokkan dengan hasrat lidah tiap- tiap orang. Bila mau rasanya kira- kira manis, dapat ditambahkan kecap. Tetapi jika ingin pedas dapat ditambahkan sambal.

Di area Bandung, terdapat banyak pedagang kupat ketahui yang menjajakannya dengan metode berkelana ataupun berdiam.

Buat dikenal, ketahui yang dipakai buat membuat kupat ketahui wajib ketahui kuning yang kira- kira empuk serta digoreng separuh matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *